Pomocníky Ivanovovými vinicích byli Savelij Leonťjev
a Fjodor Isakov.
V zelinářských zahradách kromě zeleniny „kuchyňských rostlin" pěsto
valy vonné léčivé byliny, kterými zásobovali „Lékárenskou správu".VEDA ÚRODNOSTI
Rusko odedávna vyznamenávalo svým zemědělstvím.
562'
. Přijížděly
sem osoby zahraničí, aby seznámily úžasným mistrovstvím polních hos
podářů chovatelů dobytka.
Sláva izmajlovského vzorného hospodářství, založeného využití bohatých
zkušeností ruských zemědělců, roznesla daleko hranice Ruska.
O hospodářství Izmajlově vypráví kniha historika Zabelina; zachovaly se
i knihy hospodářských příjmech vydáních, které byly vedeny roku 1821.
Z rozličných míst Ruska byl dovážen plemenný skot drůbež.
Na místě, kde dnes hledají odpočinek tisíce Moskvanů, Izmajlovském
parku kultury odpočinku, stálo bezmála před třemi sty lety vzorné hospodář
ství, které dodávalo zeleninu ovoce carskému dvoru.
Izmajlovské ovocné sady, jabloňový, dva višňové jeden hruškami švest
kami, byly severu chráněny vysokými zdmi. Pskova sem přijíž
děli hospodáři „dodávat len trh“ . Mezi ovocnými stromy rostly
bobulové keře maliny, rybíz angrešt.
Pod dozorem vrchního zahradníka Fjodora Ivanova rostly zahradách
i moruše Astrachaně přivezli semena „papírového stromku" (bavlníku). paře
ništích pěstovaly rané okurky, melouny.
Dějiny podávají svědectví tom, jak vedli své hospodářství ruští zemědělci.
Vinohrady měly Izmajlově plochu jedné čtvereční versty. Přes tisíc
kusů rozmanitého skotu bylo pohromadě Izmajlovském dobytčím dvoře.
Na stovkách děsjatin orné půdy seli zde pšenici, jarní ozimou, žito, ječmen,
proso oves. Sazenice pro ně
vozili Kyjeva. Ovocné stromy keře přinášely boha
tou sklizeň. Správcem tohoto hospo
dářství byl Ivan Protopopov. Sem přicházelo nejlepší, vypěstili ruští rolníci: Suzdalu
velký, bílý suzdalský hrách, Pskova dlouhovlákný len.
Na říčkách Izmajlovce Pechorce bylo zřízeno dvacet rybníků, nichž se
pěstovaly sterledě, parmy, karasi jiné ryby