Kniha obsahuje soubor rad a praktických pokynů pro pracovníky silnoproudé elektrotechniky. Začíná radami pro třídění a zaznamenávání užitečných informaci a poznatků, návody na pomůcky a přípravky k usnadněni a zkvalitněni práce při montáži a údržbě elektrických zařízení, návody pro účelné využití měřidel, pokyny pro zjišťování poruch a jejich příčin (diagnostika, lokalizace), opravy a uvádění zařízení do provozu, dále náměty pro úsporu investičních nákladů a elektrické energie.Kniha je určena pro pracovníky v obora projektování, montáže a údržby silnoproudých elektrických zařízení.
Používá-li sporáku úsporně, neměla spotřeba elektrické energie pře
stoupit podle statistických údajů 1,5 jednu osobu rodiny denně. Tam, kde
je tento teplotní rozdíl větší nežli vyplatí dát stropu ventilátory
0 velkém průměru listovými křídly, jimiž žene teplý vzduch shora dolů.
Pro elektrické ohřívání vody jsou ekonomické bojlery noční proud. Dosažený
ekonomický efekt možno zvýšit, zavedením automatického řízení vytápění
a řízením otáček ventilátoru.
Dále nutné využívat akumulačního tepla právě vypnutých plotýnek
(k ohřevu vody nebo předehřátí pokrmů) stejných důvodů plotýnky vy
pnout včas před koncem vaření.
Domníváme se, menší ventilátory určitě uspořily elektrickou energii
1ve velkých bytových místnostech akumulačním vytápěním. ÚSPORNÉ POUŽÍVÁNÍ DOMÁCÍCH ELEKTRICKÝCH
SPOTŘEBIČŮ
Například neekonomické používání přímotopných spotřebičů, ze
jména špičkách. Plýtváním elektrické energie ohřívání vody sporáku. Velmi úsporné vaření soupravách
nad sebou tak, hrnec vařiči tekutinou další hrnec, němž se
předehřívá voda nebo udržuje jídlo teplé. ÚSPORA ELEKTRICKÉ ENERGIE PŘI VYTÁPĚNÍ
MÍSTNOSTÍ
Při vytápění místností stropu podstatně tepleji než při zemi.
Při tepelném rozdílu lze ušetřit energie.
8.25. Prostřední stupeň používá vaření knedlíků, zavářky apod.
Také troubu otevíráme nejméně.
253
.
Používáme současně jen tolik plotýnek, kolik jich nutně potřebujeme pro
trvalé vaření vaříme vždy pokličkou, kterou zdvíháme jen když musíme.
Podle provedených zkoušek rychlost cirkulujícího vzduchu neměla
přesáhnout 0,2 0,3 mělo použít pomaluběžných ventilátorů
s průměrem vrtule 1,4 1,5 výkonu asi 280 m3/m in.24.
V kuchyni jsou nejúspornější pro ohřev vody ponorné vařiče, ovšem jen pro
menší množství.
Přepínače plotýnek zapínáme naplno jen začátku vaření, když uvádíme
tekutiny varu.
8. HOSPODÁRNÉ VAŘENÍ ELEKTRICKÉM SPORÁKU
Abychom hospodárně využívali elektrický sporák, musíme dodržovat tato
pravidla:
Používáme jen nádoby rovným dnem, průměr hrnců musí být přibližně stej
ný jako průměr použité plotýnky.26. akumulačních kamen připojení síť dne zakázá
no (plýtvání energií projevuje akumulačních kamen při přetápění). Náklady ventilá
tor při výšce vytápěného prostoru vrátí jednoho roku. Jakmile tekutina začne vařit, přepneme přepínač nej-
nižší stupeň.8
