Neskoršie začína zjavovať mlynárstve pohon ve
terný. Tieto mlyny, ktorých princíp dnes za
chovaný našich vodných mlynov, boly postavené na
rieke Tiberis pri Ríme. Náhon vody
pri prvých vodných mlynoch bol veľm primitívny.
Boly hlavne ázijské národy, ktoré prvé spoznaly silu
vody vetra tieto sily použily pohon svojich mlynov.
Toto rozširovanie bolo veľmi rýchle len preto, bol
rozriešený pohon týchto mlynov pomocou parných stro
jov.Pohon, ktorý bol dosť namáhavý, zdokonaľoval. Tento
pohon zdokonaľoval. Zdoko
naľovanie dialo dvoch smeroch, mlyny plá
vajúce vodným kolom mlyny postavené brehu rie
ky vodným kolom. Prvá zmienka vodných kolách
na pohon mlynov roku 1521 talianskej knihe stav
bách mlynov.
Pri veterných mlynoch hnacou energiou pohyb
vzduchu. Mlyny týmto pohybom dnes dosť rozšíre
né Holandsku, ktoré pri morskom pobreží, bohaté
na stále vetry.
Takto vznikol prvý mlyn pohon vodný.
. Pre nedostatok ľud
ských pracovných síl mlyny zdokonalovaly Stavaly sa
viacposchodové mlyny, kde boly zriaďované výťahové
a dopravné zariadenia, výsevné sitá, rozličné čističky,
lúpačky atď. Takto vznikly Europe území nášho štátu
veľké parné mlyny, kde, ako som spomenul, hnacou
silou bol ojedinelých prípadoch ešte dnes parný
stroj.
Veľký pokrok pri stavbe mlynov priniesly časy po
americkej vojne slobodu (1738).
Princípy pohonu týchto rímskych mlynov, ktoré sú
aj dnes zachované, poznajú rímskych vojen stavba
týchto mlynov začala potom rozširovať Francúzska
a Nemecka, kde postupom času zdokonalovaly.
Na americký spôsob stavané mlyny razily cestu
v Anglicku, Francúzsku neskoršie celej Europe
