Jsou
ztráty uritelné neuritelné, odstranitelné nc-
odstranitelné dnešních znalostech chemického
složení epy, method jejího rozboru zpracování,
ano method zlepšených nebo zlepšení schop-
ných technických procesech tvoících celek ma-
nipulace výrob surového cukru.první vyžaduje správné provádní obas-
ných zkoušek pesnou znalost místního továrního
zaízení výrobních, jakož místních zvláštnosti
zpracování epy užívaných pomocných surovin
výrobních, které rzní každém závod dosti
znan.
Velikost tchto ztrát záleží stejn zaízení
výrobních každé jednotlivé továrn, jako po-
vahy jakosti epy toho roníku; výše jich pí-
pustnosti závisí výrobní kalkulace. Odtah šávy difusi píklad tím dosa-
žitelné vyslazení ízk, stejn jako výslaz kal
v kalolisech, nesmí stoupnouti pes meze, kde pí-
lišné zední šáv snížení jich istoty pílišným
vyslazováním pivodné množství páry (uhlí)
potebné jich odpaení, zvolnní zdražení vý-
roby následkem toho zední, zmenšení výtžk
následkem zneištní, nebylo vyváženo cukrem
zachránným vyšším vyslazením zmenšením ztrát
v tomto oddílu výrobním,
428
. Ztráty ne-
jsou omezeny pouze technickou dokonalostí ízení
a kontroly výroby používaného strojního zaí-
zení, ale cenou cukru, uhlí jiných pomcek vý-
robních, které jsou rzné každé továrn kam-
pani. Chemik, povený kontrolou výrobní ma-
nipulace, musí znáti dkladn nejprve manipulaci
samu veškeré prameny manipulaních ztrát, kte-
ré Jsou nesetné, jich píiny možnosti jich vy-
louení nebo stupe žádoucího zredukování
