ZMĚNA JE ŽIVOT Okřídlené rčení platí i v naší redakci, jelikož jste si možná všimli, že jsme název časopisu zjednodušili a z pojmenování Průmyslová automatizace v potravinářství jsme vypustili první slovo. Nová struktura obsahu pak přináší lepší přehled, protože jsme zavedli sekce zaměřené na konkrétní potravinářské segmenty. V budoucnu chystáme i změny internetových stránek, neboť řada partnerů o tento způsob propagace stále více usiluje. Již na stávajícím webu máme umístěna videa nejen z provozů, ale i z nejrůznějších akcí, které pořádají společnosti pro své zákazníky a partnerské organizace. Stále je však dost prostoru k vylepšování.
Poznámky redaktora
KOMERČNÍ PREZENTACE KOMERČNÍ PREZENTACE14 15
Automatizace potravinářství říjen 2012 říjen 2012 www.
Elektronické řízení výroby logistiky systémem COMES
pomáhá podnikům úspěchu.com
Sklady vratných obalů
Pro evidenci vratných obalů jsou využívány formuláře pro pří-
jem výdej vratného obalu skladu.
. Tímto reportem lze například zjistit,
ve které výrobní zakázce byla vytvořena šarže produktu kolik
produktu bylo vlastně vyrobeno nebo které produkty byly vy-
robeny zadaném časovém období. Mistrům, technologům,
vedoucím pracovníkům dalších oddělení (např.
V systému COMES jsou vytvořeny reporty traceability, které
umožňují prohledávat údaje spotřebovaných surovinách dle
různých kritérií (SAP číslo suroviny, SAP číslo výrobku, šarže
suroviny, výrobní zakázka, časový rozsah). případě výdeje také
vytištěna vratka, která putuje zároveň vratnými obaly zpět
do centrálního skladu.
Pro všechny typy skladových pohybů systému dohleda-
telné, kdo daný skladový pohyb provedl. kontroly jakosti)
umožňuje využívat aktuální data pořízená různými uživateli,
sledovat průběh výroby stavu jednotlivých šarží včetně pohybu
příslušných materiálů stavu skladů (včetně historie skladů).
Dále byly systému COMES vytvořeny reporty, které umož-
ňují prohledávat údaje produktech (SAP číslo produktu, šarže
produktu, časový rozsah). Aplikace pro čtečku čárových kódů
vyžaduje přihlášení operátora skladu předtím, než možné
realizovat jakoukoli činnost pomocí čtečky tím možné iden-
tifikovat, který operátor jakou skladovou operaci provedl.
Pokud realizováno přeskladnění pouze části balení suroviny,
uživatel pomocí klávesnice čtečky zadá množství přeskladňované
suroviny. Zároveň jsou stavy skladů
ovlivňovány samotnou výrobou skladové operace „Spotřeba“
a „Výroba“.
www.
Pro přehled stavu skladu jsou systému vytvořeny násle-
dující formuláře:
◆ „Aktuální stav skladu“ možné získat informace surovině
či její šarži, číslo balení množství pro každou skladovou
pozici, exspiraci suroviny;
◆ „Skladové pohyby“ historické pohyby pro každou skla-
dovou pozici (typ skladové operace, surovina, šarže, balení,
množství).
Pro výrobní sklad byly vygenerovány čárové kódy, jež identi-
fikují jednotlivé skladové pozice výrobního skladu.
Veškeré skladové pohyby realizované čtečkou jsou reálném
čase zapisovány databáze systému COMES tomu odpovídají
skladové operace „Příjem“, „Výdej“.
Aplikace čtečce pomocí snímání čárového kódu surovin
a skladových pozic umožňuje operátorovi realizovat následující
činnosti:
◆ příjem suroviny centrálního skladu skladovou pozici
výrobního skladu;
◆ vyskladnění celého (nebo části) balení surovin výroby;
systém COMES kontroluje, operátor vyskladňuje nejstarší
šarži suroviny dostupnou skladě pokud tomu tak není,
je tuto skutečnost operátor upozorněn;
◆ vratka celého (nebo části) balení surovin výroby výrob-
ního skladu;
◆ vratka surovin výrobního skladu centrálního skladu.
Sklady surovin
Ve skladových prostorech bylo realizováno pokrytí WiFi signálem
a operátoři jsou vybaveni čtečkou čárových kódů grafickým
dotykovým displejem, což umožňuje interakci mezi skladovým
systémem operátorem. COMES svou
architekturou zpracováním informací reálném čase usnadňuje
práci všem členům výrobního týmu. Stav skladu také ovlivňuje skladová operace „Korek-
ce“ opravu množství možné realizovat pomocí speciálního
formuláře. Pomocí tohoto reportu
lze mimo jiné dohledat, kterých výrobách byla použita daná
šarže suroviny.
Stejně jako případě skladů surovin existují systému for-
muláře pro zjištění aktuálního stavu skladu vratných obalů a pro
zjištění uskutečněných skladových pohybů (příjem, výdej vrat-
ných obalů).compas.
Shrnutí zhodnocení realizace
Ve spolupráci kreativními uživateli podařilo vytvořit uživa-
telsky přívětivý systém, který umožňuje pružně řídit šaržovou
výrobu integrovaně její materiálovou logistikou.prumyslovaautomatizace.
Od stavu „Výroba“ stavu „Odpis výtěžku“ lze pomocí sys-
tému tisknout štítky čárovými kódy pro vyrobené produkty. skladové pozici lze pomocí korekce vytvořit i úplně
novou surovinu.cz
akci provedl (zaplánování zakázky, kontrola spotřeby, odpis su-
rovin, odpis výtěžku).
Přínosy řešení:
◆ vyšší produktivita práce díky elektronickému řízení sledo-
vání výroby;
◆ zvýšení jakosti výroby usnadněním práce operátorů sníže-
ním jejich chybovosti;
◆ přechod papírové dokumentace výroby elektronickou for-
mu, přístup informacím pro všechny oprávněné pracovníky
pomocí klienta systému COMES (webového prohlížeče);
◆ úspora nákladů (výrobní administrativa přímá komunikace
mezi systémy COMES SAP).
Texty pro tisk štítků jsou systémem předem vyplněny pomocí
informací číselníků, ale před samotným tiskem mohou být
uživatelem ještě modifikovány
