dalších částkách uvádí pravou
míru vliv požívání masa vznik zánětů ledvinových zkor*
natění tepen, jeho souvislost kurdějemi dnou.
Druhá práce nové serie lidových rozprav lékařských týká
se potravy lidské. Chodounský svém spisku pojednával
a pak přílišném tloustnutí čili otylosti. Proud líčení
se tífn neobyčejně oživuje správnější názor věci tříbí. jed klobásový, nedostatečně uzených
anebo zkažených jelitek, anebo jedovaté látky některých
mořských zvířatech, jako slávkách nebo mořských
rybách vyvíjející. Thomayer. Další zajímavý odstavec věnován
chuti, potravinám kyselým, sladkým, hořkým slaným, pak
kořením.NOVĚJŠÍ ČESKÁ POPULÁRNÍ LITERATURA LÉKAŘSKÁ. statisticky dokazovalo zvL
v Anglii, rakoviny děsivým způsobem přibývá současně
že konsum masa zvětšuje, čehož soudilo, zvý
šená spotřeba masa příčinou přibývání počtu rakovin.
Napsal prof. sluchu, jeho chorobách
.
Vážnost takovéto domněnky srovnává podobnou do
mněnkou, která hledala příčinu množení rakoviny
v rostoucím počtu telegrafních tyček, jejichž přibývání je
také nepopiratelné. Závěrek
tvoří stručné pojednání idiosynkrasii čili zošklivení po
travy, čemž prof. 32. (Potrava jakožto příčina nemoci.) Známým svým pou-
tavým způsobem načrtává autor, jak rozmanitých po
travinách rozličných dobách soudívalo, jaké byly pokusy, kte
rými naše doba snažila dáti přesný vědecký podklad pro
stanovení potřebného množství potravy denní. zárodky roz
manitých hlístů nebo skutečné jedy látek jedovatých
pak zvláště zv. již způsob
Thomayerův, rád proti sobě stavívá různosti rozličných
mínění nejenom laických, nýbrž odbornických. 15
naprosto nepřesvědčí, dostatečně aspoň poskytnou látky
k přemýšlení. Tak př.
Úplně Thomayerovským způsobem psán populární
spisek dra Císlera sluchu. dr. Uvádí pravou
míru snahy zavádění potravy jen masité nebo jenom
rostlinné účinným způsobem ukazuje, při stanovení
množství jakosti potravy denní musí rozhodovat! především
poměry individuální, každého jednotlivce zvláště týkající,
poměry klimatické, roční doby, zkrátka veškery okolnosti
životní. Normu jakousi vůbec není možno obecně stanovití.
Potrava musí býti především stravná pak nesmí obsahovati
škodné nebo jedovaté látky, jako jsou př. Str. Mezi jiným
ukazuje absurdnost mnohých důvodů uváděných proti
potravě masité. Autor podává řadu rozmanitých dokladů tom,
jak kdy různě soudívalo rozličných potravinách stejně
as jako jsou dosud odchylná mínění škodlivosti nebo pro
spěšnosti potravin masitých nebo rostlinných
