Thomayer. Proud líčení
se tífn neobyčejně oživuje správnější názor věci tříbí. Autor podává řadu rozmanitých dokladů tom,
jak kdy různě soudívalo rozličných potravinách stejně
as jako jsou dosud odchylná mínění škodlivosti nebo pro
spěšnosti potravin masitých nebo rostlinných. (Potrava jakožto příčina nemoci. Další zajímavý odstavec věnován
chuti, potravinám kyselým, sladkým, hořkým slaným, pak
kořením. dr. Chodounský svém spisku pojednával
a pak přílišném tloustnutí čili otylosti.) Známým svým pou-
tavým způsobem načrtává autor, jak rozmanitých po
travinách rozličných dobách soudívalo, jaké byly pokusy, kte
rými naše doba snažila dáti přesný vědecký podklad pro
stanovení potřebného množství potravy denní. sluchu, jeho chorobách
. Mezi jiným
ukazuje absurdnost mnohých důvodů uváděných proti
potravě masité. jed klobásový, nedostatečně uzených
anebo zkažených jelitek, anebo jedovaté látky některých
mořských zvířatech, jako slávkách nebo mořských
rybách vyvíjející. Závěrek
tvoří stručné pojednání idiosynkrasii čili zošklivení po
travy, čemž prof. Str. Uvádí pravou
míru snahy zavádění potravy jen masité nebo jenom
rostlinné účinným způsobem ukazuje, při stanovení
množství jakosti potravy denní musí rozhodovat! především
poměry individuální, každého jednotlivce zvláště týkající,
poměry klimatické, roční doby, zkrátka veškery okolnosti
životní.NOVĚJŠÍ ČESKÁ POPULÁRNÍ LITERATURA LÉKAŘSKÁ. 15
naprosto nepřesvědčí, dostatečně aspoň poskytnou látky
k přemýšlení.
Úplně Thomayerovským způsobem psán populární
spisek dra Císlera sluchu. statisticky dokazovalo zvL
v Anglii, rakoviny děsivým způsobem přibývá současně
že konsum masa zvětšuje, čehož soudilo, zvý
šená spotřeba masa příčinou přibývání počtu rakovin.
Druhá práce nové serie lidových rozprav lékařských týká
se potravy lidské.
Vážnost takovéto domněnky srovnává podobnou do
mněnkou, která hledala příčinu množení rakoviny
v rostoucím počtu telegrafních tyček, jejichž přibývání je
také nepopiratelné. dalších částkách uvádí pravou
míru vliv požívání masa vznik zánětů ledvinových zkor*
natění tepen, jeho souvislost kurdějemi dnou. Normu jakousi vůbec není možno obecně stanovití. již způsob
Thomayerův, rád proti sobě stavívá různosti rozličných
mínění nejenom laických, nýbrž odbornických. 32.
Potrava musí býti především stravná pak nesmí obsahovati
škodné nebo jedovaté látky, jako jsou př.
Napsal prof. Tak př. zárodky roz
manitých hlístů nebo skutečné jedy látek jedovatých
pak zvláště zv
