Kniha radí všem zájemcům v otázkách instalační techniky, praktické technologie a nezbytných teoretických zásad, jak správně provádět, odběrná elektrická zařízení v domech a hospodářských obydlích, aby byla bezpečná, hospodárná, účelná a provozně spolehlivá. Je určena pro školení pracujícího dorostu, pro praxi instalačních montérů, pro praktickou výuku na odborných školách a pro všechny, kteří chtějí provádět instalační práce a nevědí si v něčem rady.
počátečním používání větších
varných spotřebičů, častěji přesvědčovat denní spotřebě elek
třiny, aby bylo možno posoudit hospodárné používání jednotlivých
spotřebičů dosáhnout nejlepší ekonomiky vaření.
413
.
Při elektrickém vaření používat speciálního nádobí za
broušeným dnem.
Chybu třeba obvykle hledat nedostatečném osvojení účelného a
hospodárného používání spotřebičů; bývá nejčastější příčinou pří
lišné spotřeby elektřiny domácnosti. Čím méně
je porozumění pro účelnou obsluhu, tím více poruch vzniká vzrůstá
nehospodárnost.
Moderní elektrický vařič trubkovým topným tělesem např.
Hospodyně často hledají příčinu svých nadměrných účtů elek
třinu domněle nesprávné funkci elektroměru, aniž tom přesvědčí.svícení kWh
malé vaření kWh
žehlení kWh
vysávání kWh
praní kWh
rozhlas kWh
televize 100 kWh
chladnička 300 kWh
drobné spotřebiče kWh
úplné vaření 1050 kWh
ohřívání vody 2000 kWh
Celkem 3770 kWh rok
Taková spotřeba elektřiny středně početné domácnosti rovná
se spotřebě uhlí průměrné jakosti, dodaného domácnosti. Piká se, čím
má žena domácnosti větší smysl pro techniku, tím hospodárněji a
déle bez poruchy slouží všechny mechanizační pomůcky.
Nejhorší účinnost mají vařiče žhoucí spirálou, proto nedoporučují. Moderní
konstrukce spotřebičů mají podstatně větší účinnost než zastaralé
přístroje. Velmi hospodárné elektrické pečení malých
uzavřených pánvích, Přepočítáme-li ztráty, které vznikají používáním
zejména nejakostních vařičů špatného nádobí našich domácnostech,
na spotřebu uhlí, něhož elektřina vyrábí, zjišťujeme, jde tuny
uhlí zbytečně proplýtvaného nehospodárnými spotřebiči.
střední účinnost při vaření asi při čemž celková energetická
účinnost, čítaje výrobu elektřiny uhlí, ovšem jen 11,4 %.
Spotřebiče, používané domácnosti úpravě potravin elektrickým
teplem nebo chladem, musí mít dobrou technickou ekonomickou
úroveň, aby provoz těchto přístrojů byl nejhospodárnější.
V domácnosti účelné, alespoň při
