Fyzika - fundamentální přírodní věda

| Kategorie: Skripta  | Tento dokument chci!

V této úvodní kapitole se pokusíme nastínit některé metodologické aspekty stavby fyziky a jejího začlenění do kontextu ostatní přírodovědy a vědeckého poznání vůbec. Tyto metodologické poznámky mohou být zajímavé např. pro studenty a zájemce nefyzikálních profesí, kteří si chtějí udělat ucelený obraz o fyzikálních aspektech zkoumání přírody.

Vydal: - Neznámý vydavatel Autor: Vojtěch Ullmann

Strana 627 z 673

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
. lipoperoxidace tuků (za vzniku aldehydů), oxidace proteinů, glykace proteinů glukózou, změny řetězcích RNA DNA, které mohou vést mutacím.htm 48) [15. Detaily tohoto oboru zde zabývat nebudeme, leží většinou mimo rámec našeho fyzikálního pojednání. Volné radikály vstupují biologickém prostředí mnoha reakcí. např. http://astronuklfyzika. např. DNA tak obsahuje informaci struktuře bílkovin složených těchto aminokyselin. Dominantní účinek záření DNA, genotoxicita Deoxiribonukleová kyselina (DNA) biochemicky nejdůležitější makromolekulou buňce jsou v ní obsaženy základní informace struktuře funkci buňky.. DNA velmi složitá dlouhá makromolekula, která tvar dvojité spirály. Takový atom molekula pak značně nestabilní reaktivní*). chemického hlediska DNA polymerní strukturu tvořena řetězcem opakujících a vzájemně spojených podobných stavebních jednotek zvaných nukleotidy, které jsou tvořeny fosfátem, deoxyribózou (druh cukru), purinovou pyrimidinovou bází. tyto látky vznikají při ozáření a podílejí biologických účincích (zvláště zvýšené přítomnosti kyslíku viz niže "kyslíkový efekt"). Nukleotidy liší zastoupením různých bazí: adenin, guanin (purinová báze), cytosin, thymin (pyrimidinová báze), jejichž jedinečné seskupení řetězci podkladem informace uložené DNA genetického kódu. Tyto látky buď zabraňují vzniku volných radikálů, nebo volný radikál přednostně oxiduje tuto látku, což působí proti oxidaci uvnitř buňky. Tvoří triplety, nichž každý kóduje jednu aminokyselinu. Volné radikály jsou takové atomy molekuly, které mají poslední orbitě elektronového obalu jeden nebo více nespárovaných elektronů. Snaží se dostat rovnovážného stavu tím, získá okolních molekul jiný elektron "do páru". Zmíníme zde jen poznatky, které jsou důležité fyzikálního hlediska, pro aplikace záření medicíně biologii též hlediska metod radiační ochrany. Určitými "protivníky" volných radikálů jsou antioxidanty. Při této reakci molekula, která elektron ztratila, může stát novým radikálem. Příkladem jsou bílé krvinky obsahující prekurzory enzymy, které jsou schopné generovat volné radikály; pak účastní likvidace bakterií fagocytech. lokalizována buněčném jádře v chromozomech. *) Kromě volných radikálů podobné vlastnosti vysoké reaktivity vykazjí některé jiné látky, jejichž molekuly nemají nepárové elektrony. peroxid vodíku H2O2, kyselina chlorná, nebo atomární kyslík O1. Volné radikály Jedním základních chemických jevů při ozáření látek, zvláště látek obsahujících vodu složitější sloučeniny, je tvorba volných radikálů. hlediska biologických účinků záření zde však budeme zabývat především takovými reakcemi volných radikálů, které vedou poškození buněk.10. návaznosti chemické biochemické účinky ionizujícího záření na molekulární úrovni.ochranačUllmann Radia subcelulární úrovni. Nejznámějším antioxidantem je kyselina askorbová (vitamín C), kyselina močová krevní plazmě zabraňuje vzniku hydroxilových radikálů), cystein, kyselina listová; prvků pak např. Během miliónů let evoluce organismy částečně "naučily" využívat volné radikály svému prospěchu.2008 12:15:26] .cz/RadiacniOchrana. Účinky záření živou tkáň organismy biologického medicínského hlediska zabývá speciální obor radiobiologie. selén, hořčík, zinek, chrom, . DNA tvořena dvěma navzájem spirálovitě obtočenými řetězci, které jsou navzájem komplementární, jejich baze jsou přesně spárovány vodíkovými můstky