Energie a človek

| Kategorie: Časopis  | Tento dokument chci!

První česká obrázková encyklopedie energetiky přináší názorný a úplný pohled na energii v jejích nejrozmanitějších formách, s nimiž se setkáváme v každém okamžiku našeho života.Je to první dílo tohoto druhu u nás, navíc od výhradně českých autorů, předních odborníků v energetice a příbuzných oborech, schopných podat problematiku čtivou a populární formou.Stovky názorných obrázků, schémat, grafů a fotografií umožňují vytvořit si jasnou představu o probírané tematice.

Strana 20 z 60

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
Živočichové vyžadují přísun vody, bílkovin kyslíku vylučují jejich zplodiny poté, stráví. Pokud však obalípodobnou vrstvou odpuzující vodu, membránaje propustí. Bílkoviny tvořítaké podstatu enzymů, biologických katalyzátorů, které umožňují ob­ dobné chemické reakce většiny organismů, aniž samy změnily. svědčit spálením různě starých stromů. Dochází tomu proto, rozdíl od neživé přírody nepředstavují uzavřené systémy, ale neustále něco přírody odebírají, něco do ní vracejí: stromy vyžaduji vláhu, živiny oxid uhličitý, vylučují kyslík. I vícebuněčných organismů uchovalo rozdílné složení vnitřního vnějšího prostře­ dí, změnil však poměr objemu tekutin buň­ ce mimo opačně, než tomu bylo jedno­ buněčných organismů žijících moři, kde se mimo buňku vlastně nacházel celý oceán. Kdybychom živé or­ ganismy drželi naprosto uzavřené třeba pod skle­ něným poklopem, zahynuly by. Stavba prozrazuje úkol: orgány těla____________ Moře, něhož pochází všechno živé, svými stálými vlastnostmi (dokáže rozpouštět mno­ ho látek udržet stabilní teplotu) představova­ lo dokonalé prostředí pro rozvoj života. Odporuje některým zásadám, které platí pro neživou přírodu. ^ vyso kotep lotní proud (350 °C) sedim enty Uzavřeme-li živý organismus, zahyne.Nukleové kyseliny jsou nositelkami genetic­ kých pokynů (dědičnosti). Membrány také mohou obsa­ hovat kanálky, které podle velikosti umožňují vstup bílkovin. Sůl rozpustí její molekuly již nenajdeme na dně uspořádané krystalků, ale jsou rozptýle­ ny všude vodě říkáme, systém méně uspořádaný. Starší strom poskytne mnohem více dřeva, tedy tep­ la. Zcela opačně tomu živých organismů. Zatímco tedy mořské vodě převládaly ionty sodíku (Na+) chlóru (CI~), uvnitř buňky se začaly hromadit především ionty draslíku (K+), hořčíku (Mg2+) ionty fosfátové (P02~). rozpukaném rozhraní mezi horkou lávou ztuh­ lýmdnem slučujíprvotníorganickélátky. Uvnitřvalů na rozhraníspraoceánem vyvíjífotosyntéza. Vpuklinách probíhásamoorganizacea tak vznikajípředchůdci dneš­ níchbakterii, schopníjakési látkovévýměny. Tělo živých organismů staví původně roz­ troušených atomů, vytváří složité molekuly ty pak ještě složitější orgány uspořádanost tedy stoupá. Kdybychom enzymy neměli, životní po­ chody, mezi něž patří trávení nebo udržování tělesné teploty, nebyly možné. Tento nepořádek ale příroda poklá­ dá velmi ladný dává přednost nepořá­ dek velmi pravděpodobný. Významný stupeň vývoji představoval vznik buněčné membrány, pružné tenké blá­ ny, která díky svým vlastnostem dokázala vy­ bírat nejvhodnější látky, tím vytvořit uvnitř buněk prostředí, jež lišilo prostředí vněj­ šího. Ostatní sloučeniny mají stavební funkci ajsou zdrojem energie or­ ganismů. Uvnitř buněk živočichů nachází více vody, 18 . Zde víme, systém třeba kádinka naplněná vo­ dou doplněná krystalky soli ponechaný sám sobě zaujme stav nejmenším obsahu vol­ né energie současně klesnejeho uspořádanost. Například strom během času roste, obsah volné energie něm stoupá můžeme tom pře- Horký podmořskýpramen, kde také mohl vzniknout ži­ vot. Membrány regulují průchod látek nebo buňky. Jejich úlohaje nesmír­ ně důležitá proto, snižují teplotu, níž se reakce uskutečňují. Způsob, jakým živé organismy energií hos­ podaří, však neobvyklý. Ionty obklopené molekulami vody vrstvou neprojdou. Pokud neexistovaly, musela teplota mnohdy dosahovat několik stovek stupňů, nebo reakce neprobíhala vů­ bec. Proto musí být zabezpečena výměna látek energií okolím. Jed­ nak tvořilo živný roztok, kterého prvotní organismy odebíraly látky potřebné svou výstavbu údržbu, jednak bylo odpadovým zařízením, kterého odevzdávaly nevyuži­ telné produkty