ŠTEFAN KUPCA,
prokurista Slovenského mlynárskeho družstva.
Dr.Autor knihy podujal vedeckým, ale každému po
chopiteľným spôsobom objasnit význam dosah elektriny
v mlynárstve prišiel tomu záveru, ktorý známy
i praktickým mlynárom, elektrický pohon j\e pre mlyny
najvýhodnejší dnes jedným najlacnejších.
Kniha veľkú cenu preto, nerieši len teoreticky
príslušné otázky, ale uvádza jednotlivé mlynské stroje
a ich spotrebu elektrickej energie pre riadny chod výkon.
Kým dosiaľ mlynári spoliehali len odhad alebo
dobrú radu obchodníka, ktorý elektromotor predal,
alebo kolegu, dnes budú mat poruke odbornú knižku
pre praktickú potrebu, napísanú odborníkom, ktorý má
veľké skúsenosti tomto odbore.
Som presvedčený, mlynárska verejnosť radosťou
uvíta túto knihu kniha bude každom mlyne spoľah
livým radcom odborných veciach.
