Elektrina v mlynarstve

| Kategorie: Kniha  | Tento dokument chci!

Praktická prirucka pre mlynárov, mlýnských technických urednikov a správcov mlynov

Vydal: Slovenský elektrotechnický sväz Autor: Jozef Maar

Strana 126 z 156

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
Iné strojné zariadenia, ktoré mimo vymielacích kameňov mlyne mletie papriky drhlík, ktorý pa­ priku pred mletím rozdrhlí, čím vlastne mletie urých- luje. Príčiny týchto vysokých spotrieb sú rozličné, ale každá zistiť, mohol som povedať bez akýchkoľvek ťažkostí výpočtov. V poslednom čase zjavily paprikových mlynoch aj kladivkové šrotovníky, ktoré papriku pred mletím roz­ drvia, takže papriku skorej zomelieme výrobok potom je kvalitnejší. Paprika prechá­ dza cez kameň 4—-7 ráz podľa jemnosti výrobku. Spotreba prúdu zomletie papriky pohybuje od kWh/q. Denná kapacita jedného kameňa priemere 42” sa pohybuje 100 kg. Pohon paprikových mlynoch rieši jedným moto­ rom pomocou transmisie, ktorá leží guľkových lo­ žiskách. Diagram mletia tiež jednoduchý. každom prípade tomto mlyne výhodnejší individuálny pohon. Naopak elektrická energia pri elektri- . Ako som spomenul, nie úlohou elektrizácie mlyna hľadiska elektrárenského, aby spotreba prúdu v mlynoch bola najvyššia, ako niektorí majitelia mlynov myslia. Jak kapacita mlyna tak spotreba prúdu veľmi kolísavá, nakoľko závislá mnohých faktorov, ako druh papriky, spôsob výroby atď. P u s . V praxi často vyskytne, mlynári nevedia dať rady, keď ich spotreba prúdu nadmieru stúpa, alebo je abnormálne vysoká