Jako vhodné nápoje obsahu
jící vitamín ukázaly šípkový ostružinový čaj, voda ovoc
ným sirupem, ovocné mošty, šťávy apod.
Za práce mrazu považují práce prostředí, nichž klesla
průměrná teplota pod nichž pracovníci pracují vy
staveni působení mrazu alespoň čtyři hodiny denně. Pivo
— ani sedmistupňové není vhodným nápojem horkých
provozů, neboť alkohol další látky obsažené pivu narušují
činnost mozku, přičemž zdaleka nejde stav podnapilosti. Optimální teplota chlazených nápojů 15—18 °C.
Způsob úhrady soli není konkrétně stanoven. Nápoje mají být chlazené, nikoli však
ledové. 9]
Organizacím zákonným ustanovením uložena povinnost po
skytovat těmto pracovníkům bezplatně teplé nápoje přímo na
pracovišti nebo jeho blízkosti. Excelsior, Poděbradka, Santovka, Fatra,
Praga, Běloveská, Vratislavská, Ondrášovská, Hanácká nebo
Mattoniho kyselka jiné, které mohou být různým způsobem
chuťově upravovány. stav. ČSR poskytování teplých nápojů pra
covníkům vystaveným působení mrazu. Příloha —
oddíl B.zánět pokožky způsobený sálavou složkou tepla vlhkém
prostředí.7.
Nápoje nemají požívat najednou velkých množstvích, ale
časově rovnoměrně menších dávkách, aby trávicí ústrojí, krevní
oběh vylučovací systém nebyly nadměrně zatěžovány., svazek 26/1964. 8]
8] Hygienický předpis min. Směrnice po
skytování ochranných nápojů při práci horkých provozech. Nápoje
mají být občas střídány. Další skupinu tvoří so
dová voda minerální vody, dodávající organismu potřebné
nerostné látky, např.
Poskytované ochranné nápoje musí být zdravotně nezávadné
a nesmějí obsahovat žádný alkohol. Množství teplých nápojů se
64
.
9) Instrukce 7/1977 min.
4. zdrav. PRÁCE CHLADNÝCH PROVOZECH MRAZU
Za práci chladných provozech považují práce prostředí
s provozním chladem minimálně °C, případně
s teplotou nižší, kdy pracovník nepříznivému vlivu prostředí
vystaven buď celou směnu, nebo její větší část. Úbytek soli lze
uhradit vhodným přisolováním pokrmů, pojídáním slaného pe
čivá, slanějších polévek, tabletkami soli apod
