Praktické poznatky z dozoru a revizní činnosti. Odpovědi na nejčastější dotazy v oblasti projektování, montáží, provozu a revizí vyhrazených elektrických zařízení. Zákon 22/1997 Sb. Technické dokumentace pro strojní zařízení. Rozváděče – prohlášení o shodě, reakce na nový soubor norem ČSN EN 61 439 tvorba ES prohlášení o shodě. Vnější vlivy, jejich určování a protokol o určení vnějších vlivů. Zákonné povinnosti zaměstnavatelů ve vazbě na elektrická zařízení a mpbp. Místní provozní bezpečnostní předpisy (MPBP). Provoz budov a Místní provozní předpisy.
3
tab ZA.
2.2 ČSN 2000-5-51 ed. Bude přihlédnuto požadavkům TNI 2130. 2. 512.
• Investor zajistí vypracování provozního řádu pro prostory kuchyně
a seznámení všech osob majících volný přístup kuchyně tímto
provozním řádem. Vývody pro připojení gastronomických
strojů provedené podlahy budou celistvé, vyústěny nad 0,2 nad
podlahu minimálně výšky 0,20 chráněny proti vodě.
• Umývací prostory budou provedeny dle ČSN 2130 ed. dále uvedených prostorách objektu jsou vnější vlivy stanoveny jednoznačně
normou:
• Prostory vanou nebo sprchou budou provedeny
dle ČSN 2000-7-701 ed. Opatření, vyplývající vlivů, které nejsou dle čl.1 normální:
3.
• Vývody podlahy budou ohledem vnější vliv AG2 minimálně výšky
0,2 chráněny proti rázu, například výběrem umístění (pozicí) tak, aby
elektrické zařízení bylo chráněno před poškozením předvídatelným rázem,
nebo bude zajištěna lokální, celková mechanická ochrana.Rozhodnutí:
1.2 Změna tab.
4. 2.
• prostorách nad úrovní vařičů, tálů sporáků, nad kotli, nad pečicími
pánvemi nad fritézami bude omezeno použití elektrického zařízení
pouze nejnutnější, určené výrobci pro tento prostor. Všechny vnější vlivy byly určeny souladu ČSN 2000-5-51 ed. Osoby majících volný přístup kuchyně budou
prokazatelně seznámeny souladu Vyhláškou 50/1978 Sb.3.
5.
• prostorách klasifikovanými vnějšími vlivy AD2 AD3 nebudou
umístěny žádné elektrické přístroje.
63
.:
viz tabulka. NA5, NA6, NA7:
• Všechny prostory jsou nebezpečné, smyslu výše uvedené normy. Prostory hlediska nebezpečí úrazu elektrickým proudem
dle ČSN 2000-4-41 ed.
• Nad místy přípravy skladování nekrytých potravin budou ohledem
na vnější vliv BE4 užita svítidla netříštivými kryty
