5
www.
Uhašení požáru
Pokud přesto dojde požáru nutné zajistit nejkratší
době jeho uhašení.Prodejní doba: Po-Čt 7:30-16:00 hod. Pro likvidaci požáru používají nezávis
lé hasicí systémy umístěné zákrytech potrubí.
Zabránění šíření ohně systému VZT, vyhlášení poplachu
K zabránění šíření kouře tepla VZT potrubím používají
požární klapky. instalovaných tukových lapačů (otvory
v rámu) tuk stéká jímacího žlábku, čímž podstatně snižu
je možnost vzniku požáru. 7:30-14:00 hod. e-mail: info. Pokud bude koncový
spínač zapojen, vyhlásí poplach obsluha následně může zare
agovat vzniklou situaci.praha0univent. Bude-li
klapka instalována tato zařízení konci VZT systému, vždy
se uzavře zabrání průchodu vzduchu.cz 69
. Hlavním cílem zabránit vzniku požáru vhodnou
konstrukcí zařízení. Používání požárních klapek kuchyních závisí
na rozdělení požárních úseků.univent.
Faktory ovlivňující použití požárních klapek:
• většina výrobců uvádí odlučivost tukových olejových aero
solů %
• každá kvalitní VZT jednotka pro kuchyň obsahuje další tukový
lapač vstupu vzduchu jednotky
• před každým rekuperátorem VZT jednotce filtr
min.cz
Protipožární ochrana kuchyně tři základní stupně
Prevence
Základem požární ochrany kuchyňských provozech je
prevence. Systémy
jsou osazeny tryskami obsahují různé hasicí směsi