Bude-li
klapka instalována tato zařízení konci VZT systému, vždy
se uzavře zabrání průchodu vzduchu. instalovaných tukových lapačů (otvory
v rámu) tuk stéká jímacího žlábku, čímž podstatně snižu
je možnost vzniku požáru.praha0univent.cz
Protipožární ochrana kuchyně tři základní stupně
Prevence
Základem požární ochrany kuchyňských provozech je
prevence.Prodejní doba: Po-Čt 7:30-16:00 hod. 7:30-14:00 hod.
Uhašení požáru
Pokud přesto dojde požáru nutné zajistit nejkratší
době jeho uhašení. Pro likvidaci požáru používají nezávis
lé hasicí systémy umístěné zákrytech potrubí.cz 69
. Systémy
jsou osazeny tryskami obsahují různé hasicí směsi.univent. e-mail: info. Používání požárních klapek kuchyních závisí
na rozdělení požárních úseků. Hlavním cílem zabránit vzniku požáru vhodnou
konstrukcí zařízení.
Zabránění šíření ohně systému VZT, vyhlášení poplachu
K zabránění šíření kouře tepla VZT potrubím používají
požární klapky. 5
www.
Faktory ovlivňující použití požárních klapek:
• většina výrobců uvádí odlučivost tukových olejových aero
solů %
• každá kvalitní VZT jednotka pro kuchyň obsahuje další tukový
lapač vstupu vzduchu jednotky
• před každým rekuperátorem VZT jednotce filtr
min. Pokud bude koncový
spínač zapojen, vyhlásí poplach obsluha následně může zare
agovat vzniklou situaci
