ENERGIE 1948/3

| Kategorie: Firemní tiskovina  | Tento dokument chci!

ENERGIE Služba odběratelům Československých energetických závodů, n. p. • Vydavatel: Česko» slovenské energetické závody, n. p. • Redakce: Praha II, Dittrichova 21, tel. 480-<i1, linka 52 • Za redakci odpovídá Ing. B. Podlešákova * Odběratelé elektřiny, plynu a páry předplácejí časopis u své elektrárny nebo plynárny, nebo přimo v redakci, jednotlivé čisio 1 Kčs • Vychází Skrát ročně • Rotační hlubotisk fy M. Schulz a. s., Praha II, Na Florenci 13 • Administrace časopisu: Praha II, Na Florenci 13 * Podací a dohlédací poštovni úřad Praha 25

Vydal: ČEZ, a. s.

Strana 8 z 16

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
Hrnce velkých obsahů, které nepatří řady normali- sovaných velikostí, silně přetěžují sporák. Pracovna zemědělské kuchyni. Jídelní kout. Zásobník nádobí, který otevřený přístupný z obou částí místnosti, praxi bylo dobře uzavírat žaluzií, aby zamezilo zaprášení znečištění. . kuchyni počítáno místem také pro ledničku, která budoucnosti najde jistě ze­ mědělské domácnosti své uplatnění. Zapojuje stejně jako pařák levný noční proud. Hospodyně stálé 'denní světlo přehled také dvoře. jídelní části kuchyně stůl obklopený pohodlnými lavicemi. Sklo by bylo sice velmi efektní, ale musí velmi často čistit. Pro volbu velikosti elektrického sporáku máme sice určitá pravidla, ale často nutno posoudit vhodnost toho nebo jiného typu individuálně: 2plotnový sporák s jednou troubou stačí pro osob, tříplotnový pro 8 osob, čtyřplotnový troubou pro osob, čtyř­ plotnový troubami pro osob. K této obytné kuchyni přičleněna také živočišná kuchyně, počítá tedy tím, hrubší práce, pří­ prava krmiv, čištění mytí velkých nádob vaření velkého množství tekutin obstarávají mimo ku­ chyňskou pracovnu. Pracovní plocha výsuvná zásobníku nádobí má pokračování pracovní ploše levé straně sporáku. Pohled zemědělskou kuchyni. řešena tak, aby jednoho pracoviště druhému vykonala hospodyně nej- menší počet kroků. Také horká voda elektrického zásobníku zrychluje a zhospodárňuje provoz elektrické kuchyně. Půdorys kuchyně, jak patrno obrázků, roz­ dělen dva díly, pracovnu vlastní jídelní kout. Okno žaluziové větrání, takže křídla okenní není nutno otevírat. tam po ruce elektrická zásuvka, které lze zapojit strojek, elektrický ponorný ohřiyač atd. zemědělství dopo­ ručuje doplniti jej elektrickou stoličkou samozřejmě pařákem brambor. Celá takto vypravená kuchyně zabírá plochu m2. na dosah ruky. Stej­ ně tak osvětlen elektrický sporák stojící pod zvýše­ ným okenním parapetem. Zásobník obsahu zavěšen stěně pravé částí kuchyně. nejvýhodnější umístění elektrického sporáku. další obytné světnice.Ing. lešák é: U tilit ZEMĚDĚLSKÉM HflSPBDÍftSlVÍ Ve stálé výstavě ČEZ instalována zemědělská kuchyně. Vlastní kuchyňská pracovna pak slouží skutečně jen k přípravě pokrmů. Pracovni postup plynulý jako nalinkovaný. Pod zásobníkem dřez takové výši, že lze při mytí nádobí sedět; police nádobí jsou *) objednávku zašleme podrobnou brožuru „Vaříme elektricky“, která poučuje obsluze sporáku. Čtyřplotnový sporák troubami zdolá hladce hromadné vaření pro osob. Vystavovatelé nespokojili jen doplněním elektrických zařízeni běžným kuchyňským nábytkem, neboť neodpovídalo vysoké hodnotě účelnosti elektrických spotřebičů, tak byl učiněn jeden prvých pokusů instalaci kuchyně zemědělky zvláštním zaměřením jejímu pracovnímu rozvrhu. Pracovní plocha má přímé denní světlo účelné elektrické osvětlení. Po levé straně, kde stojí zásobník nádobí nahoře otevřený dole uzavřený výsuvná pracovní plocha, které upravuje těsto, maso pod. Vytápění kuchyně zimě se provádí násypnými kamny, které slouží také vytá­ pění vedlejší ložnice, příp. Nad stolem zavěšena vkusná odkládací police vedle stolu jednoduchý psací stůl, dnes tak potřebný pro hospodáře hospodyni. všech těchto sporáků, které mají normalisované průměry plotýnek a také rozměry trub, nutno pamatovat, provoz je omezen také velikostí nádob jejich obsahem. Na horní ploše eternitová deska, kterou po­ kládají nádoby horkým dnem. její levé straně se ukládá kuchyňský strojek jeho příslušenství.*) Takový sporák brzy opotřebované přepínače a plotýnky časté opravy. Slabé přitápěni při přechodech podzim jaře obstará elektrický teplomet. větši­ ně selských usedlostí postačí sporák tříplotnový jed­ nou troubou, zejména je-li doplněh živočišné ku­ chyni elektrickou stoličkou (samostatná regulovatelná plotýnka průměru 300 příkonu 3,5 kW)