ENERGIE 1948/3

| Kategorie: Firemní tiskovina  | Tento dokument chci!

ENERGIE Služba odběratelům Československých energetických závodů, n. p. • Vydavatel: Česko» slovenské energetické závody, n. p. • Redakce: Praha II, Dittrichova 21, tel. 480-<i1, linka 52 • Za redakci odpovídá Ing. B. Podlešákova * Odběratelé elektřiny, plynu a páry předplácejí časopis u své elektrárny nebo plynárny, nebo přimo v redakci, jednotlivé čisio 1 Kčs • Vychází Skrát ročně • Rotační hlubotisk fy M. Schulz a. s., Praha II, Na Florenci 13 • Administrace časopisu: Praha II, Na Florenci 13 * Podací a dohlédací poštovni úřad Praha 25

Vydal: ČEZ, a. s.

Strana 8 z 16

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
tam po ruce elektrická zásuvka, které lze zapojit strojek, elektrický ponorný ohřiyač atd. zemědělství dopo­ ručuje doplniti jej elektrickou stoličkou samozřejmě pařákem brambor. Pracovni postup plynulý jako nalinkovaný. Pohled zemědělskou kuchyni. Vytápění kuchyně zimě se provádí násypnými kamny, které slouží také vytá­ pění vedlejší ložnice, příp. Sklo by bylo sice velmi efektní, ale musí velmi často čistit. Slabé přitápěni při přechodech podzim jaře obstará elektrický teplomet. Pracovní plocha má přímé denní světlo účelné elektrické osvětlení. Na horní ploše eternitová deska, kterou po­ kládají nádoby horkým dnem. Jídelní kout. Vlastní kuchyňská pracovna pak slouží skutečně jen k přípravě pokrmů. lešák é: U tilit ZEMĚDĚLSKÉM HflSPBDÍftSlVÍ Ve stálé výstavě ČEZ instalována zemědělská kuchyně. Stej­ ně tak osvětlen elektrický sporák stojící pod zvýše­ ným okenním parapetem. Pracovní plocha výsuvná zásobníku nádobí má pokračování pracovní ploše levé straně sporáku. . Nad stolem zavěšena vkusná odkládací police vedle stolu jednoduchý psací stůl, dnes tak potřebný pro hospodáře hospodyni. Hospodyně stálé 'denní světlo přehled také dvoře. Zásobník obsahu zavěšen stěně pravé částí kuchyně. K této obytné kuchyni přičleněna také živočišná kuchyně, počítá tedy tím, hrubší práce, pří­ prava krmiv, čištění mytí velkých nádob vaření velkého množství tekutin obstarávají mimo ku­ chyňskou pracovnu. nejvýhodnější umístění elektrického sporáku. Zásobník nádobí, který otevřený přístupný z obou částí místnosti, praxi bylo dobře uzavírat žaluzií, aby zamezilo zaprášení znečištění. její levé straně se ukládá kuchyňský strojek jeho příslušenství. Pracovna zemědělské kuchyni. Hrnce velkých obsahů, které nepatří řady normali- sovaných velikostí, silně přetěžují sporák. všech těchto sporáků, které mají normalisované průměry plotýnek a také rozměry trub, nutno pamatovat, provoz je omezen také velikostí nádob jejich obsahem. Také horká voda elektrického zásobníku zrychluje a zhospodárňuje provoz elektrické kuchyně. na dosah ruky.Ing. Vystavovatelé nespokojili jen doplněním elektrických zařízeni běžným kuchyňským nábytkem, neboť neodpovídalo vysoké hodnotě účelnosti elektrických spotřebičů, tak byl učiněn jeden prvých pokusů instalaci kuchyně zemědělky zvláštním zaměřením jejímu pracovnímu rozvrhu. řešena tak, aby jednoho pracoviště druhému vykonala hospodyně nej- menší počet kroků. kuchyni počítáno místem také pro ledničku, která budoucnosti najde jistě ze­ mědělské domácnosti své uplatnění. Čtyřplotnový sporák troubami zdolá hladce hromadné vaření pro osob. Pod zásobníkem dřez takové výši, že lze při mytí nádobí sedět; police nádobí jsou *) objednávku zašleme podrobnou brožuru „Vaříme elektricky“, která poučuje obsluze sporáku. jídelní části kuchyně stůl obklopený pohodlnými lavicemi. Zapojuje stejně jako pařák levný noční proud. Půdorys kuchyně, jak patrno obrázků, roz­ dělen dva díly, pracovnu vlastní jídelní kout. další obytné světnice. Pro volbu velikosti elektrického sporáku máme sice určitá pravidla, ale často nutno posoudit vhodnost toho nebo jiného typu individuálně: 2plotnový sporák s jednou troubou stačí pro osob, tříplotnový pro 8 osob, čtyřplotnový troubou pro osob, čtyř­ plotnový troubami pro osob. větši­ ně selských usedlostí postačí sporák tříplotnový jed­ nou troubou, zejména je-li doplněh živočišné ku­ chyni elektrickou stoličkou (samostatná regulovatelná plotýnka průměru 300 příkonu 3,5 kW). Celá takto vypravená kuchyně zabírá plochu m2.*) Takový sporák brzy opotřebované přepínače a plotýnky časté opravy. Okno žaluziové větrání, takže křídla okenní není nutno otevírat. Po levé straně, kde stojí zásobník nádobí nahoře otevřený dole uzavřený výsuvná pracovní plocha, které upravuje těsto, maso pod