3.eea. Parní soustavy obvykle používají průmyslu, protože odpaření vody je
třeba dodat latentní teplo které uvolňuje při kondenzaci páry. pevné, tekuté nebo plynné skupenství)
nebo fázového přechodu.
Klíčové body: Klíčové body této kapitole jsou
• Jednotka energie joule výkonu watt. kapalné fáze
na pevnou, kapané fáze plynnou). Jaké latentní teplo vody (při atmosférickém
tlaku) jak porovná citelným teplem potřebným ohřátí vody stupňů
Celsia?
Definice: Skupenské teplo množství energie podobě tepla uvolněného nebo ab-
sorbovaného chemickou látkou během změny skupenství (např.org
Evropská agentura pro životní prostředí: http://www.
Webové odkazy:
Mezinárodní energetická agentura (IEA) webová stránka: http://www.iea. Poté budeme zabývat tím, kde používá prů-
myslu
.eu/themes/energy
Co přijde dál: Dále dozvíme, odkud pochází energie potřebná pro naši společnost,
jak přeměňuje distribuuje.10
IUSES Používání energie průmyslu
notě 200 kolik práce vyjádřeno může člověk vyprodukovat průměr-
ný pracovní rok? Jaká tato hodnota vyjádřená kWh?
2. Latentní tep-
lo množství energie podobě tepla uvolněného nebo absorbovaného chemic-
kou látkou během změny stavu (tzn.
• Energie, kterou denně používáme, daleko přesahuje kapacitu lidského energe-
tického výkonu. Jde malé veličiny, proto při měření
používáme jejich násobky. Možná, váš wattmetr dokáže určit, kolik kilowatthodin energie spotřebuje
na určitou práci.europa. Pokud ano, zjistěte, kolik energie zapotřebí vyprání urči-
tého množství prádla nebo umytí určitého množství nádobí. Rozlišujeme skupenské teplo tání, tuhnutí,
varu, kondenzace sublimace