Elektrina v mlynarstve

| Kategorie: Kniha  | Tento dokument chci!

Praktická prirucka pre mlynárov, mlýnských technických urednikov a správcov mlynov

Vydal: Slovenský elektrotechnický sväz Autor: Jozef Maar

Strana 91 z 156

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
Obilie čistiacej stanice lupárne prichádza do mlyna, kde melie. Čím dokonalejšie melieme, tým kvalitnejšiu múku dostaneme. Mlecie kamene alebo prírodné alebo umelého 'kameňa jedného kusa. Princíp mletia ten, obilie rozomelieme múčnu čiastku oddeľujeme otrúb. Mlynské kamene jedny najstarších mlecích stro­ jov. V praxi mlynoch nachádzajú mlynské kamene •týchto rozmerov : 36” rovná 950 m/m priemeru kameňa 42” rovná 1100 m/m ,, 48” rovná 1265 m/m „ Kapacita potrebný výkon pre mlynské kamene je izávislý nielen rozmerov kameňa počtu obrátok, .. Rozomielanie obilia robí : 1) mlynských kameňoch a 2) valcových stoliciach. Pozostávajú dvoch kameňov, ktorých jeden stojí a jeden otáčivý. Postup práce pri mletí ten, obilie nasype shora do násypníka pomocou podávacieho ústroja prechádza medzi kamene, kde obilie medzi dvoma mlecími plo7 chami melie. M . Kamene dvojakého druhu, to „s hriadelom svislým alebo hriadeľom vódorovným