Elektrina v mlynarstve

| Kategorie: Kniha  | Tento dokument chci!

Praktická prirucka pre mlynárov, mlýnských technických urednikov a správcov mlynov

Vydal: Slovenský elektrotechnický sväz Autor: Jozef Maar

Strana 115 z 156

Vámi hledaný text obsahuje tato stránku dokumentu který není autorem určen k veřejnému šíření.

Jak získat tento dokument?






Poznámky redaktora
Aby mohla byť kukurica spra­ covaná, musíme ,jej vlhkosť zregulovať zvláštnym su­ šiacim zariadením 15%. 4) Odkličovanie. S hľadiska mlynárskeho priemyslu dôležité poznať složenie kukuričného zrna.Kukurica nám prišla Ameriky. Hektolitrová váha kukurice pohybuje do 82 kg. Pred mletím kukurice potrebné túto pripraviť. 1) Čistenie vykonáva roštových čistiacich stro­ joch podobne ako obilie, len vložením zvláštnych sít. 3) Vlhčenie kukurice uskutočňuje navlhčovacími strojmi podobne ako vlhčenie obilia. Čistiacim strojom odstránia väčšie nečistoty jedným prachovým sitom odstránime prach. 2) Regulácia vlhkosti. Vlhčenie odpoči­ nutie kukurice dôležité, aby klíčidlo dalo ľahšie z kukurice odstrániť. Pripravenie pozostáva : 1) čistenia, 2) regulácie vlhkosti, 3) navlhčovania, 4) odklíčovania. Hlavné čiastky : 1) šupa, 2) múčna časť, 3) sklovitá časť, 4) klíčidlo. skutočnosti pozostáva odklíčovanie z niekoľkých procesov,. Najdôležitejšou časťou kukuričného zrna časť múčna. Máme dru­ hov kukuríc