NOVINKY COGNEX Výrobce štítků z kaseinu zajistil kompletní monitoring pohybu sýra ROZHOVOR S OSOBNOSTÍ Milan Teplý RETIGO Známé konvektomaty RETIGO dobývají i Čínu Z PERA MANAŽERA Automatizace při výrobě sýru romadur šetří energii a pomáhá sledovat výrobní toky COMPAS Automatizace s vyhodnocováním výroby potravin a nápojů REPORTÁŽ Budvar zprovoznil stáčírnu piva do plechovek, investice patří k největším v českém pivovarnictví GLOSA Ve Vietnamu roste zájem o české potraviny i výrobní technologie SCHMACHTL Filtrace louhu v automatických myčkách lahvíREPORTÁŽ Automatizace a modernizace pivovarů 2012 COGNEX Obrazové snímače zvyšují úspěšnost čtení z 93 % na 99,9 % a šetří masokombinátu čas a peníze PŘEHLED DODAVATELŮ PRO POTRAVINÁŘSTVÍ PRODUKTY PRO POTRAVINÁŘSTVÍ
. Ale bychom opět zabrousili tématu, které sem nepatří…
Přeji Vám vše dobré.COM.
Vydavatel neodpovídá podle tiskového zákona pravdivost údajů
obsažených reklamě inzerci.
Ryze českých silných potravinářských výrobců naší kotlině mnoho nezbylo právě tato jihočeská mlékárna dobrým
příkladem, jakým směrem měla ubírat podpora státu.com
EDITORIAL
REDAKCE
Vydavatel šéfredaktor
Petr Pohorský
po@prumyslovaautomatizace.prumyslovaautomatizace. Není ani
zdaleka pravda platilo samozřejmě před vypuknutím aféry koňským masem „bio“ vejci.“
Dobrým příkladem počínání Budějovického Budvaru. Ale neubírá. Příklad výborně fungujícího Budvaru
ukazuje, divoká privatizace prosperujících výrobců potravin nápojů 90.
Toto číslo věnováno převážně mlékárenství, protože rozhovoru jsme tentokrát přizvali majitele Madety Milana Teplého. Právě náš západní soused byl donedávna považován výrobce potravin pouze prvořadé kvality jedna
politická strana začala dokonce „vlastenecky“ pořádat nákupní zájezdy Německa, jen čeští strávníci konečně užijí
dobrého jídla.
Číslo 3
Ročník 2
Petr Pohorský, šéfredaktor
po@prumyslovaautomatizace.prumyslovaautomatizace. Realizovali zde největší investici posledních let českém pi-
vovarnictví, stáčírnu piva plechovek, níž více dočtete uvnitř časopisu.com
Náklad: 300 výtisků
Periodicita: ročně
Povoleno: 20752
Copyright: ČTK
BEZPLATNÉ ZASÍLÁNÍ LZE OBJEDNAT NA
WWW. Oproti tomu vypadají
naše evropské podvody potravinami jako zcela nevinné žertíky.PRUMYSLOVAAUTOMATIZACE. letech minulého století byla unáhlená,
i když motivaci měli asi tehdejší politikové postaráno.3
březen 2013 www. Jak pronesl již filozof starověkého Říma Lucius Annaeus
Seneca: „Bohatství moudrému slouží, hloupému vládne.com
Odborný recenzent
Jaromír Fiala
GRAFIKA/DTP
Petr Bernát
VYDAVATEL
Industry Automation Media
Petr Pohorský
Dobrá 35
739 Dobrá
Web: www. pak díky aktivitě našich prozíravých politiků skutečně odnášeli nákupních taškách, samozřejmě
nedozvíme.
Zveme Vás stánek P100 AMPERu 2013. každý normální člověk pak musí lidem, jako
je Milan Teplý, jen držet palce, protože bojuje přežití politikům navzdory, vytváří stabilní pracovní místa, dává zakázky
většinou tuzemským dodavatelům veškerá výroba zůstává zde. Koňské maso místo hovězího, Německu
se objevila obyčejná vejce místo bio kvality také otrávené kukuřičné krmivo pocházející Srbska tak bychom mohli
pokračovat.com
ČESKÉ POTRAVINY NEJSOU ŠPATNÉ NENÍ KONINA
Výrobci potravin Evropě řeší posledních měsících jeden skandál druhým. Ono falšovat totiž dá
úplně všechno, což dokázali před několika lety třeba Číně, kde měli problém přidáváním melaminu mléka nebo s rýží
vyráběnou těsta plastů lidé tam umírali (po zásahu úřadů pak často samotní viníci). Tento magazín však není politické fórum…
Neustále slyším nářky, jak možné, jsou české potraviny horší dražší než Německu jiných zemích