NEJLEPŠÍ VĚCI JSOU ZADARMO Vážení čtenáři, držíte v rukou první vydání časopisu Průmyslová automatizace v potravinářství, který si klade za cíl popularizovat progresivní technologie, k nimž patří i automatizace, v tak specifickém oboru, jako je výroba potravin. Nechceme konkurovat etablovaným časopisům, jež se na českém mediálním trhu věnují automatizaci zcela či částečně, rozhodli jsme se jít vlastní cestou a nabídnout čtenáři něco, co v této podobě zatím není k mání, a to pouze dvakrát v tomto roce. Časopis budeme doručovat bezplatně, protože ‒ jak se říká – nejlepší věci jsou zadarmo. Když jsem se o pár řádků výše zmínil, že výroba potravin je specifický obor, profesionálům, kteří čtou tento časopis, není nutno vysvětlovat proč. Hygienické předpisy, normy, kontroly výrobních provozů a další strasti a starosti, jež produkci potravin a nápojů provázejí, kladou vysoké nároky na používané technologie.
Poznámky redaktora
ČTK
Moravskoslezské cukrovary loni
vydělaly více než 600 milionů
Kofola jde cestou zdravějších produktů bez konzervantů, které vyrábí
na unikátní výrobní lince hotfill (horký rozliv) Mnichově Hradišti.11
Průmyslová automatizace potravinářství červen 2012 červen 2012 www. Agrana provozuje dva výrobní závody Opavě a
v Hrušovanech vývojové centrum závodě Zuckerforschung Tulln
GmbH Rakousku. Konsolidační celek zahrnuje 202 společností, skupina působí
hlavně v zemědělství potravinářství. potravinářských firem patří Agrofertu například mlékárny
Olma Hlinsko, masozávody Kostelecké uzeniny, Masna Kroměříž, Krahulík-Masozávod Krahulčí, pekárny Penam dvě maďarské
pekárenské společnosti. Skupina oznámila ČTK tiskové
zprávě.“
Kofola letošním prvním čtvrtletí zvýšila srovnání stejným obdobím loňského roku svůj obrat o 24,2 milionu
korun, což představuje nárůst 1,5 procenta.
Dokážeme nich uskladnit celkem tisíc hektolitrů piva
připraveného rovnou stáčení,“ prozrazuje Richard
Kornas.
Kraft Foods působí České republice Slovensku roku 1992 je
zde jedničkou výrobě sušenek čokoládových cukrovinek.
www.
Například případě nakládání vodou patří Ostravar
ke světové špičce. ČTK tom informovala mluvčí Kofoly Hana Nováková, podle které
ke zlepšení hospodaření pomohla Kofole dobrá kondice firmy změnách minulém roce velmi dobrý prodej
novinek. Dodala také, loni nově zařazené společnosti výsledku hospodaření podílejí pouze nevýznamnou měrou.
. trh dodává také méně tra-
diční výrobky jako třtinový cukr, ovocný cukr, hroznový cukr nebo
diabetická sladidla. obou
zemích téměř 000 zaměstnanců prodává zde 450 produktů
pod 26 značkami. Domnívám
se, hospodářský výsledek hovoří vše trh nealko nápoji velice tvrdý, ale Kofola zdravou efektivní firmou. Kč nápoje bez konzervantů Mnichově Hradišti,
přičemž 44,7 mil.
Další zásadní událostí bylo zprovoznění nové unikátní linky
za 150 mil.
Společnost vykazuje stabilně zisk roku 2001 posledních čtyřech
letech její zisk řádech stovek milionů korun. Celková aktiva firmy činí více než
tři miliardy korun. jeden litr piva spotřebují ostravští
pivovarníci pouhé 3,5 litru vody. Velmi tvrdý konkurenční trh, ale nestabilní situace eurozóně jsou dalšími
faktory, které nepřejí pozitivním hospodářským výsledkům.
Mezi klíčové události minulého roku životě Kofoly pa-
třila koupě výrobce energetických nápojů Semtex Erektus. ČTK zjistila pozvánky firmy valnou hromadu. „Nové tanky mají větší kapacitu než starých.
ČTK
Zisk potravinářské firmy
Kraft vzrostl
Kofola loni zprovoznila linku 150 milionů
a meziročně zvýšila svůj obrat
Společnost Moravskoslezské cukrovary loňském roce téměř zčtyřná-
sobila svůj zisk 160 milionů více než 600 milionů korun.
Agrofertu nově patřící společnosti prý naopak výrazně ovlivnily růst tržeb.
„Rok 2011 znamenal pro Kofolu jednu nejtěžších zkoušek historii,“ říká Jannis Samaras, generální ředitel Kofoly,
a pokračuje, „museli jsme udělat zásadní změny řízení zároveň udržet motivaci našich zaměstnanců.
Hrubý provozní zisk (EBITDA) vzrostl 14,6 miliardy z předloňských 10,3 miliardy Kč. Konsolidované tržby zvýšily 117,6 miliardy předloňských 92,1 miliardy. důležité považujeme
také investice ekologie provozu bezpečnosti práce.“
Na začátku nového tisíciletí nastoupil pivovar Ostra-
var program dlouhodobého rozvoje zlepšování výroby. Firma
zároveň dosáhla svého nejlepšího hospodářského výsledku posled-
ních deset let. Kraft také uvedl, co
se týče rozdělení společnosti dvě divize, jde všechno podle plánu.
Ostravar dubnu květnu instaluje zprovozní
8 nových nerezových tanků hodnotě téměř milionů
korun. Moravskoslezské cukrovary vznikly roce 1999
sloučením cukrovarů Hrušovanech, Opavě Uničově.prumyslovaautomatizace.cz
Americký potravinářský koncern Kraft Foods letošním prvním čtvrt-
letí dosáhl čistého zisku výši 813 milionů dolarů (asi 15,5 miliardy
korun), loni tom samém období bylo milionů dolarů méně. „Nové tanky však mají
také pozitivní vliv ekologii přinesou úspory spo-
třebě vody eletřiny,“ upozorňuje Kornas. „To nejvíce peněz
za posledních let. „Kromě těchto investic máme
v plánu vybavit novými přístroji naši laboratoř, která nám
pomáhá střežit kvalitu našich piv.
Kofola výrobcem nejen produktů Kofola, ale sirupů Jupí,
pramenitých vod Rajec, dětských nápojů Jupík dalších značek,
jako Semtex Vinea.
ČTK/Kofola
Skupině Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše loni vzrostl konsolidovaný zisk meziročně téměř polovinu 8,7 miliardy
korun. „Byl nevyhnutelný proces, o to víc ale nyní snažíme
zbytečně neutrácet investovat peníze inovací, konkrétně
do zdravějších nápojů. Hospodářský výsledek před zdaněním
loni dosáhl 10,7 miliardy Kč.
Naopak zhoršené výsledky zaznamenal sektor zabývající zpracováním masa výrobou masných výrobků,“ uvedla společnost
v tiskové zprávě. získala Kofola dotačních programů EU. Velkou radost máme z růstu tržeb na čes-
kém i slovenském trhu, kde trh roce 2011 zaznamenal téměř
dvouprocentní pokles,“ uvedl Samaras.com
AKTUALITYAKTUALITY
Ropa, polotovary pro výrobu PET lahví, cukr, isoglukóza ovocné koncentráty. jsou položky, které mají největší
vliv zvyšující ceny nealko nápojů. „Hlavním důvodem tohoto nárůstu opětovné zlepšení hospodaření společností chemického sektoru. Hlavní podíl zlepšení výsledků měl chemický průmysl. Generální ředitel Kofoly Jannis Samaras uvedl, že letošní
výsledky jsou velké části ovlivněny minulým rokem, ve kterém
firma provedla důležité změny vedoucí efektivnějšímu říze-
ní. Přesto Kofola minulém roce zlepšila své klíčové ukazatele.
Podle zveřejněných výsledků činil čistý zisk akcii 46 centů, o cent
více než před rokem. Program dlouhodobého rozvoje
a zlepšování výroby spočívá tom, každý rok, pře-
devším během zimních měsíců, využívá Ostravar toto
období přirozeně nižší poptávkou pivu obnově
a modernizaci výrobních zařízení. Kraft
Foods působí Česku Slovensku. To
znamená, jedná o pivo připravené rovnou stáčení,“
vysvětluje vrchní sládek.
Do této chvíle stál tento program ostravský pivovar skoro
čtvrt miliardy korun. Čistý příjem zvýšil čtyři procenta 13,09 mi-
liardy dolarů, analytici přitom očekávali, bude 13,05 miliardy
dolarů."
Největší momentálně probíhající investicí ostravském
pivovaru vybudování nového přetlačného sklepa. roku 1994
je téměř stoprocentním vlastníkem akcií rakouská společnost Agrana
Zucker GmbH sídlem Vídni.
ČTK
Skupině Agrofert loni stoupl zisk,
potravinářská divize však výsledky zhoršila
Ostravar investuje
do rozvoje pivovaru
v prvním pololetí
přes milionů korun
Pivovar Ostravar, nejdéle fungující pivovar Moravsko-
slezském kraji, letos připravuje svou již stopatnáctou
letní sezónu. jejich meziročním zvýšení takřka procent
se podílely téměř jedné třetiny. skupiny mimo jiné patří chemičky Precolor, Precheza, Deza, Fatra, Synthesia, Lovochemie,
slovenské Duslo německá SKW Piesteritz, dále desítky společností, které zabývají obchodem komoditami, hnojivy, pesticidy,
osivy zemědělskou technikou, firmy zemědělské prvovýroby. rámci přípravy investujeme obnovy
zařízení přes milionů korun,“ říká vrchní sládek pi-
vovaru Ostravar Richard Kornas. Loni takto Ostravar
zmodernizoval spilku, předloni zase uvedl provozu
novou velkokapacitní myčku lahví.
„Naše největší investice letos směřují finálních tech-
nologií zpracování piva,“ všímá vrchní sládek pivovaru
Ostravar Richard Kornas.
Firma produkuje výrobky pod značkou Korunní cukr, který má
na českém trhu dlouholetou tradici. „Pře-
tlačné tanky slouží uchování filtrovaného piva.
„K lepšímu výsledku než před rokem pomohl společnosti nárůst cen
i to, letos byly Velikonoce dříve,“ napsala agentura Reuters. Ostravar nových tanků slibuje jednodušší
manipulaci sanitaci zařízení.pivovary-staropramen. Již dnes přitom
patří výroba piva Ostravaru nejefektivnějším vůbec. Díky tomu, Velikonoce letos připadly dubna, Kraft
dodal prodejcům více sladkostí ještě prvním čtvrtletí než před rokem,
kdy svátky byly druhé polovině dubna
