Kniha obsahuje výklad nej důležitějších elektrotechnických zákonů, popis a činnost elektrických stroju a přístrojů, montáž a údržbu elektrického zařízení, pracovní a bezpečnostní předpisy, kreslení a čtení schémat a plánů.Kniha je knižním vydáním dálkového kursu z časopisu Elektrotechnik a je určena pracovníkům, kteří chtějí získat základní kvalifikaci v silnoproudé elektrotechnice.
Jakmile voda začne vřít,
nemusíme již dodávat tolik tepla, stačí udržovat varu jen hrazením
tepelných ztrát.,
takže účinnost elektrického vaření pečení kolísá Jedině
ponorný vařič vložený vody tepelně izolované nádobě předával
100 tepla přímo vodě pracoval tedy beze ztrát.
Můžeme rozdělit celkem dvě skupiny: spotřebiče pro domácnost
a spotřebiče průmyslové. Tím podstatně přispívá lepší jakosti množ
ství výrobků. vedením, zářením konvekcí. Elektrický ohřev nepotřebuje
zvláštní stavební úpravy může být instalován kdekoli kdykoli.
S i
V odporových spotřebičích veškerá elektrická energie promění teplo.notného povrchového hnědého uhlí kalorickou hodnotu asi 3000 kcal/kg,
hodnotného hnědého uhlí asi 5000 kcal/kg, černého uhlí 8000 kcal/kg. neizolované
nádoby však povrch nádoby předává okolnímu vzduchu část tepla pře
vzatého ohřívané vody účinnost klesá asi °/0. zde
lhostejné, zda proud stejnosměrný nebo proud střídavý. Proto většina tepelných spotřebičů vyrábí dvěma nebo
třemi regulačními stupni. Proto při vaření
a žehlení musíme uvažovat ztráty tepla podložky, okolí, nádoby atd.
Elektrotepelné spotřebiče pro domácnost
Tyto spotřebiče využívají prozatím výhradně Joulova tepla, tj. při kalení žíhání. střídavého
proudu dosazujeme ovšem vzorce efektivní hodnotu proudu Odporové
tepelné spotřebiče pro domácnost rozdělíme opět dvě skupiny: vařiče
a topidla.
Voda při normálním atmosférickém tlaku vaří při řidším
vzduchu, výše nad mořem, při teplotě nižší.
.
Toto teplo ovšem nikdy nepodaří předat beze ztrát ohřívanému před
mětu, protože, jak bylo již vysvětleno, teplo uniká tepelného spotřebiče
všemi třemi způsoby, tj.
Elektrický ohřev dokonale čistý, bez škodlivých zplodin hoření jeho
obsluha velmi jednoduchá.
Elektrický ohřev však umožňuje dosáhnout snadno rychle velmi
značného tepelného výkonu, velmi přesně regulovat, umožňuje
zaměřit ohřev libovolné místo různé hloubky ohřívaného předmětu,
což velmi důležité např. tepla
vzniklého při průchodu elektrického proudu odporem vodiče.
Přeměnu elektrické energie teplo obstarávají elektrotepelné spotřebiče. je
velká výhoda, protože můžeme umístit ohřev přímo pracovní výrobní
linky
